viernes, 21 de julio de 2017

Cantarbria 2017

Como ya os comentaba, desde hace varios años tengo un predilección por el norte. 
Se come fenomenal, las temperaturas son suaves  y cuenta con verdes paisajes de mar y montaña ¡Toda una delicia!

ALOJAMIENTO

En esta ocasión, elegimos una casa rural (Posada la Cotía) situada en el municipio de Helguera, muy cerca de Torrelavega y de Santillana del Mar.


Se trata de una casa restaurada de 1860.
La Cotía presenta un diseño rústico con vigas vistas y ventanas de madera.


BOSQUE DE SECUOYAS (CABEZÓN DE SAL)

No solo en California hay bosques de Secuoyas (árboles gigantes), tenemos la suerte de contar con uno en Cantabria.


El bosque de Secuoyas del Monte Cabezón está muy próximo a la localidad de Cabezón de la Sal.


Las Secoyas se plantaron en Cantabria por necesidades industriales de la zona alrededor del año 1940. Se decidieron plantar secuoyas en esta zona dada la rapidez con la que crecen y así aprovechar la madera para la industria.
¡Todo un Monumento Natural!

SAN VICENTE DE LA BARQUERA

Municipio de gran belleza natural y patrimonial.

Imagen de Gran Hotel Suances

Monumentos de obligada visita son la Iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles (estilo gótico montañés), el Palacio de la Familia Corro, Faro "Punta de la Silla", Santuario de la barquera, Convento de San Luis y El Puente de la Maza.

La vocación marinera de San Vicente de la Barquera se aprecia asimismo en su gastronomía, que gira en torno a pescados y mariscos. Muy recomendable la visita a los restaurantes Annua y Nácar, el primero de ellos galardonado con una estrella Michelin


COMILLAS 

Este municipio cántabro destaca por sus edificios medievales y barrocos .


La localidad da nombre a la Universidad Pontificia Comillas ubicada originalmente en esta villa cántabra hasta su traslado a Madrid.

En la zona de Sobrellano, nos encontramos con el palacio de Sobrellano de estilo neogótico y el palacio modernista del genial arquitecto tarraconense Antonio Gaudi, denominado "El Capricho".


Su cementerio constituye uno de los símbolos más peculiares, presidido por la sobresaliente escultura  modernista de Llimona: "El Angel".

PLAYA DE OYAMBRE

Situada entre las localidades de San Vicente de la Barquera y Comillas, se trata de una extensa playa de las mejor conservadas de la región.


RUENTE

Ya en el interior de Cantabria visitamos Ruente.

Catalogada como Punto de Interés Geológico, la Fuentona de Ruente es una surgencia natural de agua  que brota al pie de una pared de roca caliza. Lo destacable de esta fuente es que no es tal fuente, sino el nacimiento de un río.


BÁRCENA MAYOR

Núcleo de trascendente valor etnográfico, artístico e histórico, que permite experimenta in situ de las condiciones de vida de tiempos pasados, todo ello, dentro de un maravilloso medio natural.
El tipo de casa más característico en la aldea responde al modelo de Casa Montañesa.

No puedes irte de Bárcena Mayor sin probar un rico cocido montañés o un buen chuletón.


Espero que os animeis a disfrutar de Cantabria, merece la pena. 






domingo, 9 de julio de 2017

Guacamole con Nachos

Receta fácil y divertida. 

INGREDIENTES
- Aguacate
-Tomate Maduro
-Cilantro fresco
-Limón
-Cebolla 
-Nachos
-Sal 


PREPARACIÓN

1. Corta los aguacates por la mitad, saca el hueso y con ayuda de una cuchara saca la carne. 


2. Ponlos en un recipiente y machácalos con ayuda de un tenedor o de un batidor de mano. 


3. Añade tomate rallado, cebolla y cilantro picado.


4. Incorpora zumo de limón, mezcla todo bien y pon a punto de sal. 

5. Sirve el guacamole acompañado con los nachos en un bol aparte. 


TIPS:

-Para preparar el guacamole, lo ideal es ayudarse de un mortero.
- Para los que os guste el picante, añadir salsa de tabasco o cayena.


sábado, 24 de junio de 2017

5 Escapadas express de Verano

1. Cantabria
Desde hace varios años tengo una especial predilección hacia las regiones del norte, así como hacía los países del norte de Europa. 

Cantabria es un destino perfecto para un viaje relámpago (a escasas cuatro horas en coche y a una hora en avión desde Madrid)  en el que disfrutemos de verdes paisajes de costa y montaña.

Lo más recomendable es alojarse en algún alojamiento rural.

Posada La Cotia (Cantabria)

Merece la pena visitar pueblos pintorescos como Santillana del Mar, Bárcena Mayor, San Vicente de la Barquera o Castro Urdiales. 

2. Tarragona
A tan sólo dos horas y media en Ave desde Madrid, podemos encontrar la Costa Dorada.

Casi 90 km de litoral donde encontramos doce maravillosos municipios costeros como Cambrils, Salou, Miami Playa o l´Ametlla de Mar. 

Un litoral que aglutina hasta sesenta maravillosas playas de arena fina y dorada (Cala Fonda, Cala Jovera, Castillo de Tamarit, Cala Penya Tallada, Playa de El Dorado, Playa dels Penyals, Playa del Torn, Cala Forn, L´Illot, Playa del Fangar, etc.) 

Cala Fonda, Waikiki 

Merece la pena visitar la ciudad de Tarragona, Patrimonio de la humanidad por la Unesco gracias a su conjunto arqueológico. En 2018 se celebrarán los Juegos mediterráneos. 

Tarragona, un secreto en el Mediterráneo (Tarragona Turismo)

3. Oporto
A tan solo una hora en avión desde Madrid, se encuentra esta bella ciudad portuguesa. 

Descubre el punte de Don Luis I y atraviesa el Duero. Visita sus Iglesias (como Los Clérigos, San Ildefonso o la de Santa Catarina), la estación de trenes de San Bento, la librería Lello, la plaza de la Libertad, el mercado do Bolhao...


Disfruta bebiendo el vino de Oporto y visitando sus bodegas.

Y por supuesto Oporto cuenta con bellas playas como la Praia do Molhe y la Praia do Aterro. 

4. Marsella

Playas mediterráneas, monumentos imprescindibles, edificio con el sello Le Corbusieur y una historia de novela: la del Conde de Montecristo. 
La ciudad de Marsella, es la más antigua de Francia y merece una buena visita estival. 


5. Riga
No dudes en incluir a la capital de Letonia en tus escapadas estivales.

Ciudad de contrastes, en Riga se fusionan el encanto clásico de sus monumentos antiguos y sus iglesias con otros edificios con una marcada arquitectura soviética. 


¡Feliz Verano!

domingo, 18 de junio de 2017

Cosas de Verano

1. Aporta color a tu jardín
El verano es la estación más alegre del año y en la que más tiempo pasamos al exterior, aprovecha para  poner pequeñas notas de color en tu jardín o terraza mediante flores, plantas, macetas divertidas, regaderas decorativas, etc. 

Regadera Socker 9,99 Eur de Ikea 

2. Disfruta de las noches de la ciudad
Si por diversos motivos tienes que pasar el verano en tu ciudad aprovecha para hacer planes diferentes al aire libre. Seguro que todavía te quedan muchos rincones por descubrir.

Lago de Boadilla Beach Club (Madrid) 

3. Aprovecha las terrazas 
Una de las ventajas del buen tiempo es la llegada de las deseadas terrazas que cada año nos refugian para soportar el calor...unas son más gastronómicas y otras perfectas para disfrutar de un trago largo. 

Mesón gallego O´Carro (Boardilla del Monte, Madrid)

4. Tribal 
Aprovecha el verano para darle un giro a tus estilismo y vuelve a los orígenes con el uso de motivos tribales, dibujos animales y estampados salvajes. Acompaña los looks con complementos como brazaletes de madera, colgantes XL, sombreros de rafia, etc. 

Pendientes Mango 9,99 Eur. 

5. Aficionate al rico gazpacho
Sopa fría perfecta para la época estival. 
Del gazpacho existen tantas recetas como gente que lo prepara. Hay recetas que incluyen zanahorias, otras que quitan la piel a los tomates, las hay con manzanas y pepinos y últimamente se ha opuesto muy de moda el gazpacho de sandía, de melón, cerezas, etc.


6. Mima tu piel 
No te olvides de protegerla de los rayos ultravioleta y de hidratarla muy bien, ya que el calor hace que se deshidrate. 
No te olvides de cuidar la alimentación (priorizando el consumo de frutas y verduras) y las horas de sueño (las células se recuperan mientras dormimos).

Crema facial de Nivea 10,40 Eur en CARREFOUR. 

7. Usa sandalias
El complemento más divertido y fresquito del verano. 

Sandalias de Martinelli 109 Eur. 

lunes, 12 de junio de 2017

Camino de Santiago

El Camino de Santiago es una ruta que recorren caminantes de todo el mundo para llegar a la ciudad de Santiago de Compostela. 

En el año 2004, esta ruta recibió el Premio Principe de Asturias de la Concordia, como lugar de peregrinación y de encuentro entre personas y pueblos que, a través de los siglos, se ha convertido en 
símbolo de fraternidad europea. 

¿Por qué hacer el Camino de Santiago?

Tener una petición para el apóstol, puede ser una gran motivación. 
Por otra parte, se dice que todo peregrino llora al menos una vez durante el camino, así que puede ser una buena opción para liberar tensión acumulada.

Además el Camino y su inmisericorde exigencia de voluntad de seguir adelante es una manera de volver a sentirse hombre.

Encontrarse a uno mismo, ponerse en forma, adelgazar o reencontrarse con la verdadera solidaridad (ningún peregrino dejará de parar ante otro caminante que necesite de su ayuda) pueden ser otros buenos motivos para realizar el camino.

De León a Santiago de Compostela 

Aunque hay diferentes rutas, os hablaré de la que realizamos nosotros.

Comenzamos en la ciudad de León, después nos dirigimos a Astorga y posteriormente realizamos distintas paradas en Molinaseca (villa medieval de las más importantes del Camino de Santiago
situada en la provincia de León) y en Villafranca del Bierzo (situado en la comarca de El Bierzo).

Ya en Galicia, visitamos Puertomarín (situado a orillas del río Miño) y Arzúa (donde dormimos en el Pazo de Santa María, opción muy recomendable de alojamiento) para llegar finalmente a Santiago de Compostela.

Cada uno de los pueblos y ciudades que visitamos tenía un encanto especial además de una gastronomía espectacular.

Molinaseca (León)

Villafranca del Bierzo (León)

Río Miño a su paso por Portomarín (Lugo)

Para completar el viaje visitamos Finisterre (el fin de la tierra) donde en épocas anteriores los peregrinos quemaban sus ropas.


Hay un antes y un después en tu vida después de hacer el camino...una experiencia muy recomendable.
¿Te apuntas?






lunes, 22 de mayo de 2017

8 Pendientes XL

Un pasito muy corto separa el minimalista del exceso. 
Las tendencias de los últimos años han pasado de no llevar pendientes a llevar sólo uno y ahora apuestan por llevarlos en su versión más exagerada. 
Dale fuerza a tus looks con ellos.
¿Te apuntas al cambio?

Pendientes de Bimba y Lola 68 Eur.

Pendientes Alecia 175 Eur de Tous

Pendientes con forma de Cala de Purificación García 48 Eur. 

Alexandra Plata 233 Eur.

De BGO & ME 99 Eur.

Cactus 7,99 Eur de Mango

De Mango 7,99 Eur.

Parfois 5,99 Eur. 




miércoles, 10 de mayo de 2017

Orden en la cocina

Hoy os muestro una serie de trucos para ordenar vuestra cocina. 
Vais a ver que cómodo resulta tener todo en su sitio y con una cierta armonía visual. 
Espero que os guste. 

1. Haz uso del metro
Empieza midiendo todos los cajones y estantes de la cocina para saber que tipo de containers caben en estos espacios. 

Bandeja cuchillos de Ikea 16,99 Eur. 

2. Dosificador para lavavajillas
Utiliza un dosificador de calidad y estiloso para poner el lavavajillas, quedará mucho más bonito en la cocina que la clásica botella de Fairy. 

Dosificador de cristal de El Corte Inglés 21 Eur. 

3. Escurridor de platos y cubiertos con estilo
Utiliza un escurridor bonito y funcional para cuando laves a mano, recurre a productos de acero o madera y deja de lado al plástico, visualmente quedará más bonito. 

Escurridor de 39,99 Eur en Amazon.

4. Basuras de reciclaje
Creo firmemente en el reciclaje, por lo que considero muy importante tener una estación de basuras para reciclar. 

Songmics cubo de basura 54,99 Eur de Amazon. 

5. Evitar cajas y papeles
Vacía el contenido de las cajas, papeles, envases...en containers para que quede todo muchísimo más ordenado. 
No te olvides de apuntar las fechas y los tiempos de cocción.

Bote con tapa de Ikea 3,99 Eur / 3 Piezas

6. Utiliza separador de cubiertos y de otros utensilios de cocina
Estos divisores son muy cómodos para encontrar más fácilmente todo y visualmente queda mucho más bonito. 

Bandeja para cubiertos 24,99 Eur. 

7. Rodeate de utensilios útiles.
Como estas pinzas de Ikea.

Pinzas 1,99 (30 unidades) de Ikea


8. Guarda los pequeños electrodomésticos
De esta manera resultará mucho más ordenada la cocina. 
Nada de tener todo por el medio. 

Exprimidor de Philips 49 Eur en El Corte Inglés.